【美味しいものを食べると幸せになります】

こんにちは桜井です
皆さんいかがお過ごしですか?

本日ご来店いただいたYさまから
ステキな差し入れです

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5種類のナチュラルチーズを使った手作りパンです!

おうちの時間が増えたのでパンを焼いているそうです

「たくさん焼き過ぎちゃったので」とうれしい差し入れです

Yさまは自分で酵母から育てているそうです

最近のお気に入りはイチゴの酵母なんですって

今夢中になっているのは米粉パン
使う米粉や発酵具合で仕上がりが変わってくるそうで
舌触りの良い米粉パンを作るのに挑戦中と言うことでした

素敵な時間をお過ごしですね

トースターで軽く温めて食べました
外はカリッと 一口ごとに違うチーズの味が...

やめられない止まらない ごちそうさまでした

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